¡GARBANZOS CREMOSOS A LA TOSCANA! 🤤 Un platazo de legumbres bien reconfortante, fácil, rápido y que te va a encantar, guárdatelo 😍
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
🔸300 g de garbanzos cocidos de bote.
🔸1/2 cebolla dulce.
🔸1 diente de ajo.
🔸150 g de tomates cherry.
🔸100 g de espinacas frescas.
🔸6 tomates secos.
🔸200 ml de leche evaporada.
🔸15 g de queso parmesano rallado.
🔸1 cdta de AOVE.
🔸Pimentón dulce.
🔸Orégano.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Picamos finamente la cebolla y el ajo y los pochamos en una sartén con AOVE.
🔸Añadimos los tomates cherry cortados por la mitad y las espinacas frescas. Cocinamos unos minutos hasta que comiencen a ablandarse.
🔸Incorporamos los tomates secos cortados, el pimentón dulce, el orégano, sal y mezclamos.
🔸Agregamos la leche evaporada y el parmesano rallado, mezclamos y cocinamos a fuego medio-bajo unos minutos hasta que espese ligeramente.
🔸Enjuagamos y escurrimos bien los garbanzos, los incorporamos a la sartén y mezclamos.
🔸Cocinamos 2-3 minutos más y servimos.
💡PETITCONSEJOS: Cuando añadas la leche evaporada, mantén el fuego medio-bajo y evita que hierva con demasiada fuerza para conseguir una salsa mucho más cremosa.
#recetas #glutenfree #comida #legumbres #recetassaludables
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
🔸300 g de garbanzos cocidos de bote.
🔸1/2 cebolla dulce.
🔸1 diente de ajo.
🔸150 g de tomates cherry.
🔸100 g de espinacas frescas.
🔸6 tomates secos.
🔸200 ml de leche evaporada.
🔸15 g de queso parmesano rallado.
🔸1 cdta de AOVE.
🔸Pimentón dulce.
🔸Orégano.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Picamos finamente la cebolla y el ajo y los pochamos en una sartén con AOVE.
🔸Añadimos los tomates cherry cortados por la mitad y las espinacas frescas. Cocinamos unos minutos hasta que comiencen a ablandarse.
🔸Incorporamos los tomates secos cortados, el pimentón dulce, el orégano, sal y mezclamos.
🔸Agregamos la leche evaporada y el parmesano rallado, mezclamos y cocinamos a fuego medio-bajo unos minutos hasta que espese ligeramente.
🔸Enjuagamos y escurrimos bien los garbanzos, los incorporamos a la sartén y mezclamos.
🔸Cocinamos 2-3 minutos más y servimos.
💡PETITCONSEJOS: Cuando añadas la leche evaporada, mantén el fuego medio-bajo y evita que hierva con demasiada fuerza para conseguir una salsa mucho más cremosa.
#recetas #glutenfree #comida #legumbres #recetassaludables
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¡DELICIAS DE LIMÓN Y ARÁNDANOS SIN HARINAS! 🤤 Quedan super esponjosas y no pueden ser más fáciles de preparar. Guárdatelas porque te van a encantar 😍
INGREDIENTES PARA 7 DELICIAS:
🔸️100 g de coco rallado.
🔸️120 g de yogur natural.
🔸20 ml de zumo de limón.
🔸Ralladura de 1 limón.
🔸️2 huevos.
🔸50 g de eritritol.
🔸50 de arándanos.
🔸5 g de polvo para hornear.
PROCESO:
🔸Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
🔸En un bol integramos todos los ingredientes.
🔸Repartimos la mezcla en un molde para cupcakes sin llenarlo completamente.
🔸️Horneamos a 180ºC durante 18 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
🔸Los sacamos, dejamos enfríar y servimos.
💡PETITCONSEJOS: Los puedes hacer en la airfryer a 180°C durante 12 minutos.
#recetas #snack #breakfast #glutenfree #merienda
INGREDIENTES PARA 7 DELICIAS:
🔸️100 g de coco rallado.
🔸️120 g de yogur natural.
🔸20 ml de zumo de limón.
🔸Ralladura de 1 limón.
🔸️2 huevos.
🔸50 g de eritritol.
🔸50 de arándanos.
🔸5 g de polvo para hornear.
PROCESO:
🔸Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
🔸En un bol integramos todos los ingredientes.
🔸Repartimos la mezcla en un molde para cupcakes sin llenarlo completamente.
🔸️Horneamos a 180ºC durante 18 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
🔸Los sacamos, dejamos enfríar y servimos.
💡PETITCONSEJOS: Los puedes hacer en la airfryer a 180°C durante 12 minutos.
#recetas #snack #breakfast #glutenfree #merienda
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¡TARTALETAS DE YOGUR Y FRUTOS DEL BOSQUE! 😍 Un caprichito bajo en calorías, sin gluten, sin azúcar añadido, super crujiente y delicioso 🤤
INGREDIENTES PARA 1 TARTALETA:
🔸2 obleas de arroz.
🔸1 huevo.
🔸80 g de yogur natural.
🔸1 cdta de stevia.
🔸Ralladura de 1/2 limón.
🔸Arándanos y frambuesas.
PROCESO:
🔸Mezclamos el yogur con la stevia y la ralladura de limón.
🔸En un plato amplio batimos el huevo.
🔸Pasamos cada oblea de arroz por la mezcla de huevo.
🔸Colocamos una oblea de arroz encima de la otra y añadimos en el centro la mezcla de yogur.
🔸Doblamos los bordes de las obleas de arroz hacia dentro y repartimos los arándanos y las frambuesas por el centro.
🔸Cocinamos en la freidora de aire a 180°C durante 10 minutos y en horno a 180ºC durante 16 minutos.
🔸Dejamos templar antes de consumir.
💡PETITCONSEJOS: No dejes los papeles de arroz demasiado tiempo en la mezcla de huevo.
#recetas #lowcalorie #glutenfree #recipes #airfryer
INGREDIENTES PARA 1 TARTALETA:
🔸2 obleas de arroz.
🔸1 huevo.
🔸80 g de yogur natural.
🔸1 cdta de stevia.
🔸Ralladura de 1/2 limón.
🔸Arándanos y frambuesas.
PROCESO:
🔸Mezclamos el yogur con la stevia y la ralladura de limón.
🔸En un plato amplio batimos el huevo.
🔸Pasamos cada oblea de arroz por la mezcla de huevo.
🔸Colocamos una oblea de arroz encima de la otra y añadimos en el centro la mezcla de yogur.
🔸Doblamos los bordes de las obleas de arroz hacia dentro y repartimos los arándanos y las frambuesas por el centro.
🔸Cocinamos en la freidora de aire a 180°C durante 10 minutos y en horno a 180ºC durante 16 minutos.
🔸Dejamos templar antes de consumir.
💡PETITCONSEJOS: No dejes los papeles de arroz demasiado tiempo en la mezcla de huevo.
#recetas #lowcalorie #glutenfree #recipes #airfryer
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¡MILHOJAS CRUJIENTE DE PATATA, CEBOLLA Y QUESO! 🤩 Ideal como acompañamiento, entrante o snack saludable. Con ingredientes básicos y un resultado espectacular 😍
INGREDIENTES:
🔸1 patata grande.
🔸1 cebolla dulce pequeña.
🔸50 g de mozzarella rallada.
🔸1 cda de AOVE.
🔸Pimienta negra molida.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Cortamos la patata lavada en láminas muy finas con ayuda de un pelador. Cortamos también la cebolla en rodajas finas.
🔸Pasamos la patata y la cebolla a un bol, añadimos el AOVE, salpimentamos y mezclamos.
🔸Ponemos la mitad de la mozzarella rallada en la base de la cesta de la freidora de aire o bandeja del horno y repartimos encima la mezcla de patata y cebolla.
🔸En freidora de aire cocinamos a 180°C durante 20 minutos. En horno cocinamos a 200°C durante 25 minutos.
🔸Añadimos por encima el resto de la mozzarella y cocinamos 5 minutos más o hasta que gratine.
💡PETITCONSEJOS: Cuanto más finas sean las láminas de patata y cebolla, mejor se cocinarán.
#recetas #snack #airfryer #glutenfree #recipes
INGREDIENTES:
🔸1 patata grande.
🔸1 cebolla dulce pequeña.
🔸50 g de mozzarella rallada.
🔸1 cda de AOVE.
🔸Pimienta negra molida.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Cortamos la patata lavada en láminas muy finas con ayuda de un pelador. Cortamos también la cebolla en rodajas finas.
🔸Pasamos la patata y la cebolla a un bol, añadimos el AOVE, salpimentamos y mezclamos.
🔸Ponemos la mitad de la mozzarella rallada en la base de la cesta de la freidora de aire o bandeja del horno y repartimos encima la mezcla de patata y cebolla.
🔸En freidora de aire cocinamos a 180°C durante 20 minutos. En horno cocinamos a 200°C durante 25 minutos.
🔸Añadimos por encima el resto de la mozzarella y cocinamos 5 minutos más o hasta que gratine.
💡PETITCONSEJOS: Cuanto más finas sean las láminas de patata y cebolla, mejor se cocinarán.
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