4 BOWLS ÉQUILIBRÉS AUX LÉGUMINEUSES !
Et si on changeait un peu du riz et des pâtes ?
Aujourd’hui, je te propose 4 repas complets, riches en protéines et en fibres, faciles à préparer à l’avance !
Les légumineuses sont particulièrement intéressantes : elles apportent des fibres, des protéines végétales et des minéraux. Elles favorisent la satiété et permettent surtout de varier son alimentation.
Et pour gagner du temps, j’utilise des légumineuses en conserve, déjà cuites !
LES 4 BOWLS :
1️⃣ Poulet & pois chiches : 150 g de chaque
2️⃣ Bœuf haché 5 % & haricots rouges : 150 g de chaque
3️⃣ Saumon & lentilles : 150 g de chaque
4️⃣ Cabillaud (180 g) & haricots noirs (150 g)
LA BASE IDENTIQUE POUR CHAQUE BOWL :
120 g de courgette
50 g de poivron rouge
100 g de tomates pelées
10 g de concentré de tomate
50 g de skyr nature
50 g de mozzarella fraîche
10 g de mozzarella râpée
Ail, sel, poivre et épices au choix
Résultat : 4 bowls gourmands, équilibrés, rassasiants et pratiques pour organiser tes repas de la semaine !
Parce que bien manger, ce n’est pas se priver, c’est apprendre à varier les plaisirs !
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#batchcooking #repasequilibre
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