3 BOWL CAKES PROTÉINÉS : 1 BASE, 3 SAVEURS
Bien manger, ce n’est pas se priver, et je vais encore te le prouver avec ces trois recettes !
LA BASE POUR 1 BOWL CAKE
2 œufs 150 g de skyr nature 20 g de graines de chia 30 g de whey vanille
LES 3 SAVEURS
1️⃣ Myrtilles & cacahuète 80 g de myrtilles + 10 g de beurre de cacahuète
2️⃣ Framboises & coco 80 g de framboises + 8 g de coco râpée
3️⃣ Double chocolat 20 g de cacao non sucré + 20 g de chocolat noir
Cuisson : 25 minutes à 180 °C environ.
Des petits-déjeuners généreux, rassasiants et riches en protéines, parfaits pour varier les plaisirs sans frustration.
Tu choisirais lequel pour demain matin ?
Enregistre cette recette pour la retrouver facilement.
Retrouve toutes mes recettes sur mon application NutriFit, disponible via mon profil.
#bowlcake #petitdejeuner #batchcooking
Bien manger, ce n’est pas se priver, et je vais encore te le prouver avec ces trois recettes !
LA BASE POUR 1 BOWL CAKE
2 œufs 150 g de skyr nature 20 g de graines de chia 30 g de whey vanille
LES 3 SAVEURS
1️⃣ Myrtilles & cacahuète 80 g de myrtilles + 10 g de beurre de cacahuète
2️⃣ Framboises & coco 80 g de framboises + 8 g de coco râpée
3️⃣ Double chocolat 20 g de cacao non sucré + 20 g de chocolat noir
Cuisson : 25 minutes à 180 °C environ.
Des petits-déjeuners généreux, rassasiants et riches en protéines, parfaits pour varier les plaisirs sans frustration.
Tu choisirais lequel pour demain matin ?
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#bowlcake #petitdejeuner #batchcooking
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4 BOWLS ÉQUILIBRÉS AUX LÉGUMINEUSES !
Et si on changeait un peu du riz et des pâtes ?
Aujourd’hui, je te propose 4 repas complets, riches en protéines et en fibres, faciles à préparer à l’avance !
Les légumineuses sont particulièrement intéressantes : elles apportent des fibres, des protéines végétales et des minéraux. Elles favorisent la satiété et permettent surtout de varier son alimentation.
Et pour gagner du temps, j’utilise des légumineuses en conserve, déjà cuites !
LES 4 BOWLS :
1️⃣ Poulet & pois chiches : 150 g de chaque
2️⃣ Bœuf haché 5 % & haricots rouges : 150 g de chaque
3️⃣ Saumon & lentilles : 150 g de chaque
4️⃣ Cabillaud (180 g) & haricots noirs (150 g)
LA BASE IDENTIQUE POUR CHAQUE BOWL :
120 g de courgette 50 g de poivron rouge 100 g de tomates pelées 10 g de concentré de tomate 50 g de skyr nature 50 g de mozzarella fraîche 10 g de mozzarella râpée Ail, sel, poivre et épices au choix
Résultat : 4 bowls gourmands, équilibrés, rassasiants et pratiques pour organiser tes repas de la semaine !
Parce que bien manger, ce n’est pas se priver, c’est apprendre à varier les plaisirs !
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#batchcooking #repasequilibre
Et si on changeait un peu du riz et des pâtes ?
Aujourd’hui, je te propose 4 repas complets, riches en protéines et en fibres, faciles à préparer à l’avance !
Les légumineuses sont particulièrement intéressantes : elles apportent des fibres, des protéines végétales et des minéraux. Elles favorisent la satiété et permettent surtout de varier son alimentation.
Et pour gagner du temps, j’utilise des légumineuses en conserve, déjà cuites !
LES 4 BOWLS :
1️⃣ Poulet & pois chiches : 150 g de chaque
2️⃣ Bœuf haché 5 % & haricots rouges : 150 g de chaque
3️⃣ Saumon & lentilles : 150 g de chaque
4️⃣ Cabillaud (180 g) & haricots noirs (150 g)
LA BASE IDENTIQUE POUR CHAQUE BOWL :
120 g de courgette 50 g de poivron rouge 100 g de tomates pelées 10 g de concentré de tomate 50 g de skyr nature 50 g de mozzarella fraîche 10 g de mozzarella râpée Ail, sel, poivre et épices au choix
Résultat : 4 bowls gourmands, équilibrés, rassasiants et pratiques pour organiser tes repas de la semaine !
Parce que bien manger, ce n’est pas se priver, c’est apprendre à varier les plaisirs !
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#batchcooking #repasequilibre
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👉 ENREGISTRE pour tous tes repas de la semaine ET ❤️ si tu veux plus d’organisation dans tes repas comme celle la 💪
1- 🍠400 g de patate douce, 4 œufs, 200 g de cottage cheese, pousses d’épinards, 40 g de gruyère râpé, 1cc de paprika fumé
🔎 520 kcal; P : 33g; G : 39g; L : 24g; Fibres : 7g
2- 🥦 400 g de pommes de terre, 4 œufs, 200 g de cottage cheese, 200 g de brocolis, 40 g de gruyère râpé, 1cc d’ail en poudre
🔎 535 kcal; P : 36g; G : 38g; L : 24g; Fibres : 7g
3- 🌱100g cru de riz semi complet, 350 g de pois chiches égouttés, 150g de carottes, pousses d’épinards, 120 ml de crème de coco légère, 2cc de curry
🔎 555 kcal; P : 21g; G : 69g; L : 19g; Fibres : 16g
4- 🍗 250 g de blanc de poulet, 400 g de pommes de terre, 150g de carottes, 120 ml de crème légère, 1cc de paprika fumé, 1cc de thym
🔎 440 kcal; P : 36g; G : 39g; L : 14g; Fibres : 7g
5- 🐟 300 g de colin, 100g cru de riz semi complet, 200 g de brocolis, 100 ml de crème légère et 1 c. à soupe de moutarde, 1cc de thym, 1cc d’ail en poudre, citron presse
🔎 430 kcal; P : 33g; G : 41g; L : 14g; Fibres : 5g
👩🍳 Coupe les ingrédients de préférence en petits morceaux pour faciliter leur cuisson et mets-les dans le plat avec un fond d’eau ou bouillon (entre 50-100ml de bouillon) et un filet d’huile d’olive.
🔥 Couvre et enfourne 30 min à 190 °C. 🧀 Émietté un peu de fêta sur le One pot veggie (3) après cuisson
🐟 Pour le 5, ajoute le colin et enfourne tout à nouveau 10-15min à découvert
🌿 🍋 Parsème du persil et du citron sur le ONE POT 3 et 5
📝 BATCOOKING: peser les différents ingrédients 👇
🍚 200g de riz semi complet
🍠 350g de patate douce
🥔 800g de pomme de terre
🫘 350g de pois chiche
🥦 600g de brocolis
🥕 350g de carotte
🐟 300g de colin
🍗 250g de blanc de poulet
#dieteticienne #reequilibragealimentaire #batchcooking #onepothealthy #ideerepas
1- 🍠400 g de patate douce, 4 œufs, 200 g de cottage cheese, pousses d’épinards, 40 g de gruyère râpé, 1cc de paprika fumé
🔎 520 kcal; P : 33g; G : 39g; L : 24g; Fibres : 7g
2- 🥦 400 g de pommes de terre, 4 œufs, 200 g de cottage cheese, 200 g de brocolis, 40 g de gruyère râpé, 1cc d’ail en poudre
🔎 535 kcal; P : 36g; G : 38g; L : 24g; Fibres : 7g
3- 🌱100g cru de riz semi complet, 350 g de pois chiches égouttés, 150g de carottes, pousses d’épinards, 120 ml de crème de coco légère, 2cc de curry
🔎 555 kcal; P : 21g; G : 69g; L : 19g; Fibres : 16g
4- 🍗 250 g de blanc de poulet, 400 g de pommes de terre, 150g de carottes, 120 ml de crème légère, 1cc de paprika fumé, 1cc de thym
🔎 440 kcal; P : 36g; G : 39g; L : 14g; Fibres : 7g
5- 🐟 300 g de colin, 100g cru de riz semi complet, 200 g de brocolis, 100 ml de crème légère et 1 c. à soupe de moutarde, 1cc de thym, 1cc d’ail en poudre, citron presse
🔎 430 kcal; P : 33g; G : 41g; L : 14g; Fibres : 5g
👩🍳 Coupe les ingrédients de préférence en petits morceaux pour faciliter leur cuisson et mets-les dans le plat avec un fond d’eau ou bouillon (entre 50-100ml de bouillon) et un filet d’huile d’olive.
🔥 Couvre et enfourne 30 min à 190 °C. 🧀 Émietté un peu de fêta sur le One pot veggie (3) après cuisson
🐟 Pour le 5, ajoute le colin et enfourne tout à nouveau 10-15min à découvert
🌿 🍋 Parsème du persil et du citron sur le ONE POT 3 et 5
📝 BATCOOKING: peser les différents ingrédients 👇
🍚 200g de riz semi complet
🍠 350g de patate douce
🥔 800g de pomme de terre
🫘 350g de pois chiche
🥦 600g de brocolis
🥕 350g de carotte
🐟 300g de colin
🍗 250g de blanc de poulet
#dieteticienne #reequilibragealimentaire #batchcooking #onepothealthy #ideerepas
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👉 Enregistre mes conseils pour ton batchcooking 🔁 et dis mois en commentaire si tu veux des idées de repas équilibrés pour la semaine🍽️
Donc quand une patiente me dit : « Je ne sais jamais quoi manger », je ne lui donne pas une tonne de nouvelles recettes mais je lui apprends plutôt à avoir une méthode.
🔺Des bases à assembler quand elle veut garder de la liberté.
🔺Des One Pot quand elle veut que tout soit déjà prêt dans le même plat.
🔺Et quelques repas joker pour les journées où vraiment… elle n’a envie de rien préparer.
Parce que bien s’organiser, ce n’est pas prévoir parfaitement ses 14 repas de la semaine.
C’est faire en sorte qu’à 19 h, quand tu ouvres ton frigo, tu aies plusieurs possibilités sans avoir à repartir de zéro.
Et c’est souvent comme ça qu’on mange finalement plus varié, plus équilibré… avec beaucoup moins de charge mentale.
🌿Idée déclinaison repas avec:
🍗2 ou 3 protéines : poulet, œufs, saumon.
🌾2 ou 3 féculents : riz, pommes de terre, pâtes.
🍆🥫Et plusieurs légumes, frais, surgelés ou en conserve.
👉 Mon poulet + mon riz + mes courgettes : je peux en faire un bowl avec une sauce yaourt-citron.
👉 Le lendemain, mon poulet passe dans une tortilla avec des crudités, un peu d’avocat et du fromage.
👉 Mes pommes de terre + mon saumon deviennent une salade avec concombre, tomates et une sauce moutarde.
👉 Et mes œufs ? Une omelette avec les légumes qui restent, accompagnée de pain.
Même base mais pas la même assiette 🍽️ 💪
#dieteticienne #mangermieux #reequilibragealimentaire #batchcooking #onepothealthy
Donc quand une patiente me dit : « Je ne sais jamais quoi manger », je ne lui donne pas une tonne de nouvelles recettes mais je lui apprends plutôt à avoir une méthode.
🔺Des bases à assembler quand elle veut garder de la liberté.
🔺Des One Pot quand elle veut que tout soit déjà prêt dans le même plat.
🔺Et quelques repas joker pour les journées où vraiment… elle n’a envie de rien préparer.
Parce que bien s’organiser, ce n’est pas prévoir parfaitement ses 14 repas de la semaine.
C’est faire en sorte qu’à 19 h, quand tu ouvres ton frigo, tu aies plusieurs possibilités sans avoir à repartir de zéro.
Et c’est souvent comme ça qu’on mange finalement plus varié, plus équilibré… avec beaucoup moins de charge mentale.
🌿Idée déclinaison repas avec:
🍗2 ou 3 protéines : poulet, œufs, saumon.
🌾2 ou 3 féculents : riz, pommes de terre, pâtes.
🍆🥫Et plusieurs légumes, frais, surgelés ou en conserve.
👉 Mon poulet + mon riz + mes courgettes : je peux en faire un bowl avec une sauce yaourt-citron.
👉 Le lendemain, mon poulet passe dans une tortilla avec des crudités, un peu d’avocat et du fromage.
👉 Mes pommes de terre + mon saumon deviennent une salade avec concombre, tomates et une sauce moutarde.
👉 Et mes œufs ? Une omelette avec les légumes qui restent, accompagnée de pain.
Même base mais pas la même assiette 🍽️ 💪
#dieteticienne #mangermieux #reequilibragealimentaire #batchcooking #onepothealthy
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