ℹ️ Cholin: Das vergessene Vitamin ℹ️

Im heutigen Video geht es um meine Peer-Reviewed-Publikation zu Cholin, die ich im Februar diesen Jahres im Rahmen meiner Doktorarbeit zusammen mit dem Nährstoffforscher Prof. Dr. Klaus Günther in der Fachzeitschrift ‚Dietetics‘ veröffentlicht habe.📑

Diese hat innerhalb des ersten Halbjahrs über 10.000 Aufrufe erhalten, wodurch sie die am häufigsten angesehene Publikation dieses Magazins in diesem Zeitraum wurde. Darüber hinaus hält sie sogar Platz 1 der am häufigsten heruntergeladenen Publikationen innerhalb des gesamten letzten Jahres.🥇

Zur Feier dieses Erfolgs verlose ich im Rahmen dieses Videos vier Cholin-Jahresvorräte von @hopkinsformulations.de 💊🎁 Die Teilnahmebedingungen findet ihr im angepinnten Kommentar unter diesem Video. Folgende Quellen werden in diesem Video gezeigt:

[1] MDPI - Journal: Dietetics - Most Cited & Viewed Papers (online abrufbar)
[2] Rittenau, N. & Günther, K. (2026). The Case for Establishing Choline Intake Recommendations Throughout Europe— A Narrative Review on the Importance of Choline for the European Population.
[3] Zeisel, S.H. & Da Costa, K.A. (2009). Choline: an essential nutrient for public health.

#ernährungswissen #mikronährstoffe #nährstoffmangel #ernährungswissenschaften #cholin

ℹ️ Unsere Cholin-Publikation mit Prof. Dr. Klaus Günther steht als Open-Access-Publikation allen Personen auf der Journal-Webseite in voller Länge kostenlos zur Verfügung. Sie kann unter dem nachfolgenden Link online gelesen werden oder das Journal PDF gratis heruntergeladen werden. Da die Anzahl der Downloads maßgeblich zum Ranking unseres Fachartikels beiträgt, wäre es großartig, wenn möglichst viele von euch den Artikel kostenfrei herunterladen und den Link an interessierte Freunde und Bekannte weiterleiten könnten, danke!☺️🙏💚 Der Link zu unserer Publikation ist (derzeit leider nur auf Mobilgeräten und nicht auf der IG-Desktopversion sichtbar) ist nachfolgend klickbar.⬇️
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