Este pastel de boniato está INCREÍBLE, y lo mejor es que es facilísimo de preparar👩🏼🍳🍠
Solo tienes que hornear el boniato durante 45 minutos a 180 °C. Una vez listo, aplástalo para formar la base del pastel y añade brócoli previamente cocido, mozzarella, 4 huevos, sal y pimienta al gusto.
¡Al horno durante 30 minutos más y listo! 🤤
Una receta fácil, deliciosa y perfecta para aprovechar esos boniatos que tienes en casa
