¡CENA RÁPIDA EN SARTÉN! 🤤 Si te ha sobrado pan… prueba a prepararte esta receta en sartén porque está de locos 😮💨
INGREDIENTES PARA 2 PANES:
🔸2 rodajas de pan integral.
🔸3 huevos.
🔸80 g de pechuga de pollo 99%.
🔸80 g de mozzarella rallada.
🔸1/2 tomate.
🔸Perejil fresco.
🔸Pimienta negra molida.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Cortamos el pan en 2 rodajas gruesas y retiramos la miga, formando un hueco.
🔸Batimos los huevos junto al tomate y pollo cortados en trozos pequeños, el perejil picado, la pimienta negra y la sal.
🔸Añadimos dos montoncitos de mozzarella en una sartén a fuego medio/bajo y colocamos las rodajas de pan encima.
🔸Repartimos la mezcla de huevo en el interior de cada rodaja de pan y cocinamos con la tapa hasta que el huevo este casi cuajado.
🔸Ponemos el resto de la mozzarella rallada por encima y les damos la vuelta con rapidez para que se sellen por el otro lado.
🔸Cocinamos unos minutos más con la tapa puesta y los sacamos.
💡PETITCONSEJOS: Puedes hacerlos en horno o en freidora de aire a 180ºC hasta que el huevo este bien hecho y el queso dorado.
#dinner #cheese #cena #recetas #bread
INGREDIENTES PARA 2 PANES:
🔸2 rodajas de pan integral.
🔸3 huevos.
🔸80 g de pechuga de pollo 99%.
🔸80 g de mozzarella rallada.
🔸1/2 tomate.
🔸Perejil fresco.
🔸Pimienta negra molida.
🔸Sal.
PROCESO:
🔸Cortamos el pan en 2 rodajas gruesas y retiramos la miga, formando un hueco.
🔸Batimos los huevos junto al tomate y pollo cortados en trozos pequeños, el perejil picado, la pimienta negra y la sal.
🔸Añadimos dos montoncitos de mozzarella en una sartén a fuego medio/bajo y colocamos las rodajas de pan encima.
🔸Repartimos la mezcla de huevo en el interior de cada rodaja de pan y cocinamos con la tapa hasta que el huevo este casi cuajado.
🔸Ponemos el resto de la mozzarella rallada por encima y les damos la vuelta con rapidez para que se sellen por el otro lado.
🔸Cocinamos unos minutos más con la tapa puesta y los sacamos.
💡PETITCONSEJOS: Puedes hacerlos en horno o en freidora de aire a 180ºC hasta que el huevo este bien hecho y el queso dorado.
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